Când vine vorba de remedii naturale, semințele de dovleac sunt adesea trecute cu vederea – însă aceste mici comori verzi sunt pline de beneficii. Transformat în lapte vegetal, acest superaliment poate deveni un aliat surprinzător în combaterea paraziților intestinali și în susținerea detoxifierii organismului.

Este o băutură vegetală obținută prin blenduirea semințelor de dovleac crude cu apă și, opțional, un îndulcitor natural (cum ar fi mierea sau curmalele). Este o alternativă nutritivă la laptele animal sau alte tipuri de lapte vegetal.

Semințele de dovleac conțin cucurbitacină, o substanță activă cu efect antiparazitar. Studiile au arătat că aceasta poate paraliza și ajuta la eliminarea paraziților intestinali precum oxiurii sau teniile.

Laptele din semințe de dovleac este bogat în antioxidanți, acizi grași sănătoși și minerale precum zincul și magneziul, care ajută la eliminarea toxinelor și sprijină funcția hepatică.

Conținutul ridicat de fibre susține tranzitul intestinal și contribuie la curățarea colonului.

Zincul, prezent din abundență în semințele de dovleac, joacă un rol esențial în menținerea unui sistem imunitar puternic și în combaterea infecțiilor.

Ingrediente:

Mod de preparare:

Hidratează semințele în apă timp de 4–6 ore (sau peste noapte). Scurge-le și clătește-le bine.

Pune-le în blender cu cele 3 căni de apă și, dacă dorești, adaugă îndulcitorul natural.

Mixează 1–2 minute, apoi strecoară lichidul cu ajutorul unei site fine sau al unei pungi pentru lapte vegetal.

Rezultatul: o băutură cremoasă, cu gust delicat, perfectă pentru cure de detoxifiere sau consum zilnic.

Laptele din semințe de dovleac este un remediu simplu, natural și accesibil pentru menținerea sănătății intestinale și susținerea proceselor de detoxifiere. Cu o rețetă ușor de preparat acasă și multiple beneficii, merită un loc în dieta ta săptămânală – mai ales în sezonul rece, când imunitatea are nevoie de un plus de sprijin.

FOTO: Shutterstock.

Preluat de la: csid.ro