11yy.jpg
Cele mai bune restaurante din Republica Moldova au fost desemnate, pe 31 ianuarie, în cadrul Galei „Premiul Național în Restaurație MĂR”. Evenimentul a fost organizat în premieră, iar câștigătorii au fost aleși de către juriu și prin intermediul votingului online. Oaspetele de onoare al evenimentului a fost faimosul chef din România, Cătălin Scărlătescu.

Iată care sunt câştigătorii concursului „Premiul Național în Restaurație, MĂR”, pe categorii:

2

Cel mai bun restaurant cu specialități din carne – AVA 1727 Wine Bar & Restaurant

Cea mai bună rețea de restaurante – Star Kebab

Cea mai bună cafenea urbană – Mojito

Debutul Anului – AVA 1727 Wine Bar & Restaurant

Cel mai bun restaurant cu bucătărie autentică – Saperavi

4

Cel mai bun cocktailbar – AVA 1727 Wine Bar & Restaurant și Mojito

Cea mai buna berărie – Draft – rețea de berării

10

Patiseria anului de tip streetfood – La Mămuca

7

Cel mai bun restaurant de tip fastfood – Torro Burgers

Cel mai bun serviciu de livrare – Star Kebab

8

Bucătarul anului – Alexandru Rotari, restaurant Saperavi

Barmanul anului – Dumitru Poli, restaurant AVA 1727 Wine Bar & Restaurant

14

Restauratorul anului – Dumitru Cebotarescu, proprietarul reţelelor de restaurante Trattoria della Nona; Star Kebab; Don Taco; La Roma Club;

Diplome oferite în baza votingului online:

Cel mai bun restaurant cu specialități din carne – Kiku Steak & Wine

Cea mai bună rețea de restaurante – Tucano Coffee

5

Cea mai bună cafenea urbană – Folk’s Croissants

Debutul Anului – Grand Elysee

11

Cel mai bun restaurant cu bucătărie autentică – Chi Wok

Cel mai bun cocktailbar – Eli Pili

6

Cea mai buna berărie – Smokehouse

Patiseria anului de tip streetfood – Granier

13

Cel mai bun restaurant de tip fastfood – Corso Pizza

Cel mai bun serviciu de livrare – Corso Pizza

Scopul concursului este valorificarea potențialului sectorului de alimentație publică, contribuirea la schimbul de bune practici și la promovarea unei competiții sănătoase între agenții economici din domeniu. „Asociația Națională a Restaurantelor și Localurilor de Agrement din Republica Moldova”, organizatorul concursului, va reveni şi anul viitor, în ediţia a II-a a „Premiului Național în Restaurație MĂR”, cu noi totaluri, în cadrul unui alt eveniment major de pe piaţa alimentaţiei publice şi a localurilor de agrement.

Preluat de la: diez.md