După mesele copioase de sărbători, însoțite adesea de un consum excesiv de alcool, mulți români caută remedii tradiționale pentru a combate mahmureala. Printre cele mai populare se numără zeama de varză murată, lăudată de generații întregi pentru presupusele sale beneficii. Totuși, specialiștii avertizează că acest „leac băbesc” poate face mai mult rău decât bine, mai ales dacă este consumat în cantități mari.

Zeama de varză murată este bogată în electroliți, însă conținutul său ridicat de sare poate agrava deshidratarea, una dintre principalele probleme cauzate de mahmureală. Alcoolul duce la pierderea rapidă de lichide din organism, iar sodiul în exces din zeama de varză poate accentua senzația de sete și crește disconfortul, mai ales în cazul persoanelor cu hipertensiune sau alte probleme de sănătate.

Mai mult, aciditatea ridicată a acesteia poate irita stomacul, deja afectat de consumul de alcool, provocând arsuri gastrice sau greață mai puternică. De asemenea, persoanele cu afecțiuni renale trebuie să evite acest remediu, deoarece poate pune presiune suplimentară asupra rinichilor.

Mahmureala este rezultatul toxicității cauzate de metabolizarea alcoolului în ficat. Două substanțe, acetaldehida și malondialdehida, sunt responsabile pentru simptomele neplăcute precum:

În loc să apelezi la remedii controversate, iată câteva soluții care s-au dovedit eficiente:

Hidratarea: Apa este cea mai bună metodă de a reechilibra lichidele din organism. Sucurile naturale și compoturile fără adaos de zahăr sunt și ele excelente.

Fructele și legumele proaspete: Alimentele bogate în vitamine și minerale (precum bananele, portocalele sau castraveții) ajută la refacerea nivelului de electroliți.

Mâncăruri ușoare: Supele și ciorbele preparate cu borș pot sprijini detoxifierea ficatului, datorită conținutului de vitamine și probiotice.

Odihna: Sistemul imunitar și ficatul au nevoie de timp pentru a elimina toxinele din organism.

Cel mai eficient remediu rămâne prevenția. Consumul moderat de alcool – de exemplu, alternarea băuturilor alcoolice cu apă – poate reduce semnificativ riscul de mahmureală. De asemenea, o masă consistentă înainte de a consuma alcool poate încetini absorbția acestuia în organism.

Sursă foto – alexlucru123 / Envato

Preluat de la: csid.ro