Agenția Națională a Arhivelor a publicat o secvență video despre cum se producea vinului în toamna anului 1962 în satul Purcari, raionul Ștefan Vodă.
Secvența video face parte din filmul documentar „Barza albă”, realizat de studioul „Moldova-Film” în anul 1962. Filmarea cuprinde principalele etape de producere a vinului: transportarea strugurilor la fabrică, zdrobirea strugurilor, fermentația vinului, testarea de laborator pentru verificarea calității, îmbutelierea în sticle și învechirea vinului, precum și păstrarea, depozitarea și etichetarea acestuia.
Mai jos găsiți secvența video din satul Purcari.
Preluat de la: diez.md
