Agenția pentru Alimentație din Belgia (FASFC) avertizează: „Nu vă mâncați bradul de Crăciun”. Avertismentul vine după ce municipalitatea Gent a sugerat rețete cu ace de brad pentru a evita risipa.

Agenția pentru Alimentație din Belgia (FASFC) a emis un avertisment neobișnuit la finalul sărbătorilor de iarnă: „Nu vă mâncaţi bradul de Crăciun”. Această recomandare bizară vine ca răspuns la sfaturile apărute pe site-ul municipalității Gent despre consumul brazilor pentru a evita risipa.

Hélène Bonte, purtătorul de cuvânt al FASFC, a subliniat că pomii de Crăciun nu sunt destinați consumului uman. Ea a explicat că „majoritatea pomilor ornamentali de Crăciun sunt tratați intens cu pesticide și alte substanțe chimice” pentru a-și menține aspectul și a fi protejați de dăunători.

Consiliul local din Gent a promovat recent modalități de reciclare a brazilor, inclusiv prepararea unei supe din ace de pin. FASFC consideră această practică periculoasă, avertizând că „consumul speciei de pin poate avea consecințe grave, chiar fatal”. Bonte a clarificat diferența dintre pomii de Crăciun comerciali și pinii naturali folosiți în rețetele nordice tradiționale: „Acele de pini din natură nealterată din țările nordice sunt complet diferite de cele ale copacilor cultivați de Crăciun”.

În loc să consume brazii, cetățenii sunt încurajați să găsească metode sigure de reciclare. Pomii pot fi transformați în compost sau utilizați ca material pentru grădinărit. Unele localități oferă servicii de colectare specială pentru brazii de Crăciun. Acest incident subliniază importanța informării corecte și a siguranței alimentare, chiar și în contextul practicilor eco-friendly. Astfel este esențial să urmăm recomandările experților în domeniul siguranței alimentare pentru a ne proteja sănătatea.

Foto: arhivă, Shutterstock

Preluat de la: csid.ro