Consumul de alimente bogate în magneziu sau suplimente nu este suficient pentru a beneficia pe deplin de acest mineral esențial. Este important să-l asociezi cu alimente care îl activează sau care ajută la absorbția acestuia în organism.

Magneziul joacă un rol crucial în peste 300 de reacții biochimice din corp, inclusiv în funcționarea mușchilor, semnalizarea nervoasă, controlul glicemiei și sănătatea oaselor. Iată câteva sfaturi despre cum să consumi magneziul pentru cele mai bune rezultate.

Magneziul și vitamina D lucrează împreună pentru a reglementa absorbția calciului și pentru a menține sănătatea oaselor. Fără suficient magneziu, vitamina D rămâne inactivă, reducând absorbția calciului și ducând la deficiențe. Dacă consumi spanac, migdale, fasole neagră și cereale integrale pentru magneziu, asociază-le cu pește gras (somon, macrou), lactate fortificate, gălbenușuri de ou și ciuperci.

Calciul și magneziul colaborează pentru a sprijini contracțiile musculare, funcția nervoasă și sănătatea inimii. Un raport adecvat este esențial—prea mult calciu fără suficient magneziu poate duce la crampe musculare și absorbție insuficientă. Alimentele bogate în magneziu, cum ar fi semințele de dovleac, caju și avocado, ar trebui consumate alături de alimente bogate în calciu, cum ar fi produsele lactate, semințele de susan, tofu și legumele cu frunze verzi.

Vitamina B6 ajută magneziul să fie absorbit în celule și joacă un rol important în metabolismul energetic, reglarea stării de spirit și funcția creierului. Asocierea magneziului cu vitamina B6 îmbunătățește funcția cognitivă și gestionarea stresului. O masă cu pui la grătar și orez brun, alături de semințe de floarea-soarelui prăjite, sprijină sănătatea creierului și nivelurile de energie.

Zincul și magneziul lucrează împreună pentru a sprijini funcția imunitară, recuperarea musculară și vindecarea rănilor. Totuși, prea mult zinc poate interfere cu absorbția magneziului, astfel că este esențial să menții un aport echilibrat. Combină lintea, quinoa și legumele cu frunze verzi închise la culoare cu fructe de mare bogate în zinc, carne, năut și nuci.

Potasiul și magneziul sunt esențiali pentru sănătatea inimii, echilibrul fluidelor și funcția musculară. Ele lucrează împreună pentru a reglementa tensiunea arterială și a reduce riscul de boli cardiovasculare. Alimentele bogate în magneziu, cum ar fi ovăzul, migdalele și fasolea neagră, ar trebui asociate cu banane, portocale, cartofi dulci și spanac.

Fibrele alimentare ajută la reglarea digestiei și îmbunătățesc absorbția magneziului în intestin. Alimentele bogate în fibre și magneziu promovează un sistem digestiv sănătos și previn constipația.

Grăsimile sănătoase îmbunătățesc absorbția vitaminelor solubile în grăsimi și ajută magneziul să fie integrat mai bine în organism. Acizii grași omega-3 lucrează, de asemenea, împreună cu magneziul pentru a reduce inflamațiile și a sprijini funcția creierului.

Prin urmare, nu este suficient doar să consumi alimente bogate în magneziu. Este esențial să îl asociezi cu anumite vitamine și minerale care îl activează sau ajută la absorbția sa pentru a te bucura de toate beneficiile sale pentru sănătate.

Sursa: timesofindia.indiatimes.com

Sursa foto: Shutterstock

Preluat de la: csid.ro