StockSnap_NJ728184JP.jpg
Fiecare țară are specificul său când vine vorba despre tradiții, limbă și bucătărie tradițională. Toate au fost influențate de istorie, vecini și evoluție. Cum se prezintă unele bucate tradiționale din 9 țări diferite, aflați din articol.

#Austria

Mâncarea tradițională din Austria este Wiener Schnizel, chiar dacă denumirea indică orașul de proveniență a mâncării fiind Viena, Wiener Schnizel este popular printre localnici și turiștii care vizitează țara.

Photo: Kobako/ wikipedia.org

Photo: Kobako/ wikipedia.org

#Belgia

Uimitor că pe lista mâncărurilor belgiene nu se regăsesc Belgian Waffles, motivul este că există Carbonnandes Flamandes, care sunt asemănătoare cu Beef Bourguignon din Franța, însă în loc de vin este utilizată berea, un alt produs pentru care Belgia este faimoasă.

Photo: oliviascuisine.com

Photo: oliviascuisine.com

#Bulgaria

Bucătăria bulgară este o combinație dintre bucătăria rusă, greacă și italiană. Pentru a înțelege mai bine farmecul bucatelor bulgare, gustați Banitsa, un mix din ouă și cașcaval învelit în foietaj. Acest mix poate fi dulce sau sărat.

Photo: Borzo/ wikipedia.org

Photo: Borzo/ wikipedia.org

#Croația

Croația are Crni rizot, orez negru, această mâncare poate fi găsită în orice restaurant de pe malul mării, fiindcă în ea se conține cerneală de calmar.

Photo: chasingthedonkey.com

Photo: chasingthedonkey.com

#Republica Cipru

Un fel de mâncare care trebuie gustat pe insula Cipru este halloumi, un tip de cașcaval puțin tare preparat dintr-o mixtură de lapte de capră și oaie, unul dintre puținele cașcavaluri care nu se topesc la prăjire.

Photo: myjewishlearning.com

Photo: myjewishlearning.com

#Danemarca

Snobrød este un tip de pâine făcut din alauat învârtit în jurul unui băț, iar apor este copt deasupra focului deschis. Dacă scoți aluatul deja copt, el poate fi umplut cu orice îți dorești de la gem la Nutella.

Photo: spoonuniversity.com

Photo: spoonuniversity.com

#Estonia

Kiluvõileib este un fel de sandwich cu pește, preferat de oamenii din Estonia. Chiar dacă nu arată atrăgător, mixul din ouă și pește pe pâine este un must-have la orice masă de sărbătoare.

Photo: ilsekiluvoileib

Photo: Ilse Metsamaa

#Finlanda

Poronkäristys, mai numit și ren este o mâncare tradițională finlandeză. Ea se mănincă pe tot parcursul anului și se prepară prin feliere, iar apoi prăjire în grăsime. Peste carne se presoară piper, sare și bere până devine bună de mâncat.

Photo: epatrendikasruokablogi.blogspot.md

Photo: epatrendikasruokablogi.blogspot.md

#Franța

Franța este cunoscută pentru baguette și croissant, însă dacă ești gata să guști ceva desosebit precum este carne crudă, trebuie să mănânci Steak Tartare.

 

Photo: macheesmo.com

Photo: macheesmo.com

 

Preluat de la: diez.md