O echipă de cercetători de la Universitatea Sapienza din Roma a realizat o descoperire surprinzătoare, care ar putea schimba percepția despre consumul de cafea și ceai. Un studiu recent publicat în revista Rheumatology pe 9 octombrie 2024 a arătat că aceste două băuturi calde nu doar că oferă un boost de energie, dar au și beneficii semnificative pentru sănătatea inimii, contribuind la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Cercetătorii au studiat efectele consumului de cofeină asupra sănătății vasculare la pacienții cu lupus, o afecțiune autoimună care poate provoca inflamații și daune organelor. În cadrul studiului, 31 de pacienți au completat un chestionar alimentar timp de șapte zile, iar rezultatele au indicat că un consum de 3-4 cești de cafea sau ceai pe zi este asociat cu o sănătate vasculară îmbunătățită. Această descoperire este cu atât mai relevantă pentru cei care suferă de boli reumatismale, unde riscurile de afecțiuni cardiovasculare sunt mai mari.
Dr. Fulvia Ceccarelli, liderul studiului, a explicat că cofeina are un efect antiinflamator și ajută la regenerarea celulelor progenitoare endoteliale, esențiale pentru sănătatea vaselor de sânge.
„Pe lângă efectul stimulant binecunoscut asupra organismului, cofeina se leagă de receptorii exprimați pe suprafața celulelor imune, ceea ce contribuie la reducerea inflamației”, a declarat dr. Ceccarelli.
Lupusul afectează nu doar sistemul imunitar, ci și vasele de sânge, crescând riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. În cadrul acestui studiu, pacienții care au consumat cofeină au prezentat valori mai bune ale celulelor endoteliale, un indicator important al sănătății vasculare. Aceste rezultate sugerează că integrarea cafelei și ceaiului în dieta zilnică ar putea oferi un mod eficient de a reduce riscurile asociate cu afecțiunile cardiovasculare.
Până acum, sfaturile medicale pentru prevenirea bolilor de inimă s-au concentrat pe evitarea factorilor de risc, precum fumatul și colesterolul ridicat. Totuși, acest nou studiu sugerează că o abordare dietetică activă, care include cofeina, poate aduce beneficii suplimentare. Deși este necesar un studiu longitudinal pentru a evalua pe deplin impactul consumului de cafea asupra evoluției bolii, rezultatele actuale oferă o direcție promițătoare.
Dr. Carrie Ruxton, dietetician și membru al Comitetului consultativ pentru ceai (TAP), a adăugat că substanțele bioactive din ceai, cum ar fi flavonoidele, au un impact pozitiv asupra sănătății inimii. Acestea contribuie la menținerea tensiunii arteriale, sănătății vaselor de sânge și la reducerea inflamației.
„Studiile sugerează o reducere cu până la 19% a riscului de a dezvolta afecțiuni cronice, precum bolile de inimă, în urma unei diete bogate în flavonoide”, a explicat dr. Ruxton.
În timp ce cercetările continuă, este clar că aceste băuturi calde pot oferi nu doar plăcere, ci și beneficii semnificative pentru sănătatea inimii. Așadar, dacă ești un iubitor de cafea sau ceai, este momentul să te bucuri de aceste băuturi cu încredere, știind că sănătatea ta poate avea de câștigat!
Sursă – https://www.dailyrecord.co.uk/lifestyle/tea-coffee-improves-heart-health-33862969
Sursă foto – karandaev / Envato
Preluat de la: csid.ro
