Tigăile ceramice sunt cunoscute pentru capacitatea lor de antiaderare și pentru distribuția uniformă a căldurii, fiind totodată o opțiune sănătoasă și durabilă în bucătărie.

Cu toate acestea, curățarea necorespunzătoare poate duce la deteriorarea suprafeței ceramice și la pierderea proprietăților antiaderente. Iată câțiva pași și soluții eficiente pentru a curăța corect tigăile ceramice:

1. Amestec de apă și bicarbonat de sodiu:

2. Oțet alb și apă:

3. Suc de lămâie și sare:

4. Peroxid de hidrogen și bicarbonat de sodiu:

1. Evită supraîncălzirea: Nu lăsa tigaia ceramică să se încălzească prea mult timp goală pe plită, deoarece temperaturile extreme pot deteriora stratul antiaderent.

2. Ustensile potrivite: Utilizează ustensile din silicon, lemn sau plastic în loc de ustensile metalice pentru a preveni zgârierea suprafeței ceramice.

3. Nu folosi spray-uri de gătit: Spray-urile de gătit pot lăsa reziduuri care sunt dificil de curățat și pot afecta proprietățile antiaderente ale tigăii. În schimb, folosește o cantitate mică de ulei sau unt.

4. Depozitarea: Pentru a evita zgârieturile, depozitează tigăile ceramice cu grijă, ideal separat de alte tigăi sau folosind protecții între ele. Curățarea corectă și întreținerea adecvată a tigăilor ceramice contribuie la prelungirea duratei lor de viață și menținerea proprietăților antiaderente.

Foto: Shutterstock, arhivă

Preluat de la: csid.ro