Odată cu sosirea sezonului rece, ne îngrijorăm adesea de eventualele răceli și de rezistența pe care o are sistemul imunitar. Toamna aduce cu ea o abundență de fructe și legume benefice pentru sănătate, iar Dr. Simona Carniciu, medic specialist în diabet și boli de nutriție, ne oferă câteva sfaturi esențiale despre cum să le consumăm corect și la ce trebuie să fim atenți când vine vorba de vitamine și suplimente.

Dr. Carniciu recomandă consumul alimentelor de sezon, dar cu măsură, pentru a evita un exces de carbohidrați.

„Avem nevoie de un fruct pe zi, în jur de 200-300 de grame, în funcție de cât de dulce este,” spune medicul, pentru dcnews.ro.

De exemplu, merele sau dovleacul pot aduce un aport nutrițional important, dar diferența stă în modul de preparare. În timp ce dovleacul copt sau adăugat în supe este foarte sănătos, în plăcinte, acesta își pierde din valoarea nutrițională.

Dr. Carniciu avertizează că nu este neapărat necesar să facem o cură de suplimente înainte de sezonul rece, mai ales dacă alimentația noastră din timpul verii a fost bogată în legume și fructe. Totuși, în contextul în care multe alimente au devenit mai sărace în nutrienți, suplimentele pot fi o opțiune. Este important să consultăm un medic înainte de a începe o cură cu suplimente, pentru a evita excesul, care poate avea efecte negative.

Produsele apicole, precum mierea și propolisul, sunt recomandate pentru susținerea imunității, însă Dr. Carniciu subliniază importanța consumului moderat, în special pentru pacienții diabetici sau cei care doresc să slăbească. Propolisul simplu este o opțiune excelentă, având numeroase beneficii pentru sănătate. O cură cu aceste produse, administrată cu pauze regulate, poate fi extrem de benefică pentru organism.

Sursă foto – LightFieldStudios / Pixabey

Preluat de la: csid.ro