Pe măsură ce luna august se apropie cu pași repezi, grădinarii din întreaga țară își planifică atent următoarele mișcări. Pentru românii care au norocul de a locui la curte și de a dispune de o grădină, această perioadă a anului este una decisivă pentru roadele ce vor veni în lunile următoare. Luna august este un moment cheie pentru recolta agricolă, iar alegerea corectă a legumelor care urmează a fi plantate poate face diferența dintre o toamnă bogată și una săracă în provizii.

Luna august oferă oportunități excelente pentru plantarea unor culturi de toamnă. În această perioadă, legumele cu cicluri de vegetație mai scurte și rezistente la temperaturile mai scăzute ale toamnei devin principalele alegeri.

Salata verde este una dintre cele mai populare culturi de august. Se dezvoltă rapid și rezistă bine la variațiile de temperatură, iar recoltarea se poate face chiar și în septembrie târziu. O altă alegere ideală este spanacul, care, dacă este ferit de soarele arzător și udat corespunzător, poate oferi frunze fragede până în luna octombrie.

Morcovii pot fi de asemenea semănați în această lună, însă necesită o atenție specială: este esențial ca solul să fie menținut umed și răcoros, altfel rădăcinile pot deveni lemnoase sau se pot crăpa. Pentru cei care își doresc un plus de culoare și savoare în farfurie, sfecla roșie este o opțiune excelentă – nu doar că are o perioadă de vegetație adaptabilă, dar este și o legumă extrem de nutritivă.

Este important de știut că în această perioadă nu se mai recomandă plantarea roșiilor sau a altor legume cu ciclu lung de dezvoltare, în aer liber. Temperaturile scăzute din septembrie-octombrie nu le vor permite să ajungă la maturitate. Totuși, în sere sau solare încălzite, aceste culturi pot fi menținute pentru o perioadă mai lungă.

Pentru grădinarii pasionați, luna august nu este o pauză, ci un nou început. Este perioada în care se pun bazele unei toamne sănătoase, pline de gust. Cu puțină organizare și atenție la nevoile fiecărei culturi, grădina poate continua să ofere roade proaspete chiar și în lunile reci. Așadar, dacă aveți un petic de pământ, nu-l lăsați să se odihnească – august este momentul perfect pentru o nouă rundă de semănat!

Sursă foto – solovei23 / Envato

Preluat de la: csid.ro