Potrivit cercetărilor, o băutură de culoare rubinie ar putea deveni cheia menținerii unei inimi sănătoase: sucul de rodie. Cunoscut pentru gustul său ușor acidulat și culoarea vibrantă, sucul de rodie nu este doar o băutură răcoritoare, ci și o sursă bogată de beneficii pentru sănătate, în special pentru sistemul cardiovascular.
Sucul de rodie este extrem de bogat în antioxidanți, în special polifenoli, care ajută la protejarea colesterolului LDL (așa-numitul „colesterol rău”) de oxidare. Acest proces este esențial în prevenirea formării plăcii în artere – o problemă majoră, deoarece placa îngustează și întărește arterele, reducând fluxul de sânge și crescând riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.
Mai mult decât atât, placa arterială se poate rupe, ceea ce poate duce la formarea de cheaguri de sânge care blochează complet circulația. Antioxidanții din sucul de rodie ajută la:
Cercetările conduse de Michael Aviram, profesor de biochimie la Technion-Israel Institute of Technology, au arătat că antioxidanții din sucul de rodie pot combate colesterolul oxidat care contribuie la blocajele arteriale. Alte studii au observat că această băutură poate:
Într-un studiu publicat în Clinical Nutrition, pacienții care au băut suc de rodie timp de un an au avut o reducere de până la 30% a grosimii arterei carotide, comparativ cu o creștere de 9% în grupul placebo. În plus, tensiunea arterială sistolică a scăzut cu 12% după un an de consum regulat.
Deși rezultatele sunt promițătoare, cercetările sunt încă în desfășurare, iar unele studii sunt contradictorii. O analiză din 2019, publicată în Complementary Therapies in Medicine, care a evaluat 17 studii clinice, nu a găsit un impact semnificativ al sucului de rodie asupra nivelului de colesterol. Aceste diferențe ar putea fi explicate prin variațiile de doză, durată și metodele de administrare.
Rodiile sunt bogate în:
Beneficiile rodiei includ:
Deși sucul de rodie nu este o soluție miraculoasă, includerea lui într-un stil de viață sănătos poate aduce beneficii importante pentru inimă. Alături de o alimentație echilibrată, activitate fizică regulată, renunțarea la fumat și controlul stresului, această băutură rubinie poate deveni parte din strategia ta de prevenire a bolilor cardiovasculare.
FOTO: Shutterstock.
Preluat de la: csid.ro
