banane.jpg

Bananele reduc stresul, ajută digestia, relaxează sistemul nervos, iar beneficiile lor nu se opresc aici. Ba mai mult conţin o substanţă, numită triptofan, care stimulează secreţia de serotonină – hormonul fericirii. Aceste fructe ar putea deveni în curând o raritate pe piaţă.

Fuzarioza este boala care a distrus deja plantaţiile de banane din Australia şi sud-estul Asiei şi începe să se răspândească în Africa şi Orientul Mijlociu. Specialiştii cred că urmează America Latină. Problema cea mai mare este că fuzarioza, care mai este numită şi boala Panama, este rezistentă la toate tratamentele existente şi este extrem de contagioasă. Nici măcar dacă ar exista vreo soluţie, cultivatorii nu ar trebui să stea liniştiţi, pentru că bacteria poate să rămână în stare latentă şi ani de zile până să lovească din nou.

În cazul în care o fermă este lovită de boală, singura soluţie este să se desfiinţeze toată plantaţia. Situaţia este atât de gravă încât oamenii de ştiinţă au numit fenomenul Bananageddon. Preconizările sunt că în 10 ani bananele pot dispărea de pe piaţă, potrivit unui comunicat dat de cercetătorii de la Universitatea din California.

Părerea este împărtăşită şi de cei de la Universitatea din Florida: ,,Plantaţiile afectate nu vor mai putea să crească vreodată”, a afirmat patologistul Randy Ploetz, de la instituţia de învăţământ, scrie Gustarte.ro  

Planul cercetătorilor este să creeze un soi superior, cu un sistem imunitar mai bun.

Preluat de la: csid.ro