Mergând la pas prin Chișinău, poți observa influențe culturale din întreaga lume: de la restaurante coreene la străzi cu denumiri în cinstea lui Gagarin sau a orașului Paris. Astfel, echipa #diez vrea să vadă cât dintre cele peste 195 de țări însemnate pe glob poate fi descoperit chiar aici, acasă. Mai exact, ne-am propus să explorăm locațiile care oferă o frântură din alte culturi, fie că e vorba despre gastronomie, arhitectură, toponimie, istorie, artă, fie despre cumpărături.
În acest material îți povestim despre Japonia.
Periodic, Centrul Republican pentru Copii și Tineret ARTICO organizează cursuri gratuite de limbă japoneză. Acestea durează câteva zile și au scopul de a oferi cunoștințe de bază. Pentru a afla datele următoarelor lecții, urmărește pagina de Facebook a centrului.
Adresă: bd. Ștefan cel Mare și Sfânt, nr. 169
Fundația propune servicii acreditate de predare a limbii și culturii japoneze, organizate în baza programelor de studii aprobate de MEC. Cursurile durează nouă luni, din septembrie până în mai. Înscrierea pentru anul de studii 2025/2026 deja a început.
Adresă: str. Alexei Mateevici, nr. 60
Festivalul de Cultură Japoneză „BUNKASAI – Spiritul Japoniei” include mai multe activități tematice, precum lecții de limbă și caligrafie japoneză, ceremonia ceaiului, dansuri și jocuri tradiționale, demonstrații de kitsuke și altele. Totodată, în cadrul evenimentului, participanții au ocazia să savureze bucate tradiționale japoneze.
Adresă: str. Alexei Mateevici, nr. 60
Asociația de Aikido din Republica Moldova a fost fondată de către Igor Zaharevici, un practicant avansat de aikido. Activitatea acesteia este coordonată de Federația de Aikido din Republica Moldova, înregistrată de Zaharevici la sfârșitul anilor ’90.
Notă: aikido este o artă marțială japoneză care se practică în principal fără arme. Aceasta se bazează pe tehnici de control și folosirea forței adversarului împotriva lui, prin aruncări, imobilizări și rotații. Scopul aikido este de a neutraliza atacul fără a răni grav adversarul, promovând armonizarea energiei și evitarea conflictului direct.
Adresă: bd. Iuri Gagarin, nr. 8
Kendo Moldova a fost înființat în 1995, de către Vitalie Oncea, instructor de aikido. În prezent, activitatea clubului este coordonată de Federația de Kendo din Republica Moldova. Doritorii se pot înscrie atât la cursuri de kendō, cât și la cursuri de aikido.
Notă: kendō este o artă marțială japoneză care înseamnă „calea sabiei” și se practică cu o sabie din bambus numită shinai, purtând echipament de protecție numit bogu. Scopul său este să învingi adversarul folosind tehnici precise de tăiere, lovituri și apărare.
Adresă: bd. Iuri Gagarin, nr. 8
Federația de Karate Shotokan este organizația care reprezintă stilul shotokan de karate în Republica Moldova. A fost înființată la sfârșitul anilor ’90, cu scopul de a promova acest stil, organizând competiții și evenimente de formare pentru sportivi și antrenori.
Notă: karate este o artă marțială japoneză care se concentrează pe tehnici de lovituri cu mâinile și picioarele, blocaje și mișcări rapide pentru autoapărare. „Karate” înseamnă „mână goală,” subliniind faptul că nu se folosesc arme. Practicanții învață să-și dezvolte puterea, viteza, echilibrul și disciplina, dar și să controleze energia corpului și minții.
Adresă: str. Liviu Deleanu, nr. 7/5
Karate Dojo Kun este un club de arte marțiale care oferă antrenamente de karate pentru copii și adulți. Acesta pune accent pe dezvoltarea disciplinei, tehnicii corecte și a spiritului de luptă, promovând valorile tradiționale ale karate-ului. Antrenamentele includ exerciții de forță, coordonare și autoapărare.
Adresă: str. Alexandrul cel Bun, nr. 69
Federația Sportivă Națională Shinkyokushinkai Karate este organizația oficială care reprezintă stilul shinkyokushinkai în Republica Moldova. A fost fondată în 1991 și este singura federație Kyokushinkai Kan Karate din țară. În cadrul acesteia se desfășoară antrenamente și competiții pentru toți cei interesați de practicarea acestui stil de karate.
Adresă: bd. Mircea cel Bătân, nr. 3
Federația Națională de Karate-do din Republica Moldova coordonează activitățile karate-ului sportiv în țară și este responsabilă pentru selecția și formarea sportivilor care reprezintă Moldova la competițiile internaționale.
Adresă: bd. Mircea cel Bătrân, nr. 39
JUDO KIDS School oferă antrenamente adaptate pentru copii și adolescenți, punând accent pe dezvoltarea fizică, coordonare, disciplină și încredere în sine. Copiii au oportunitatea de a participa la competiții interne și externe, avansând în centuri conform nivelului și vârstei.
Notă: judo este o artă marțială japoneză, care combină tehnici de aruncare, imobilizare și control al adversarului. Practicanții, numiți judoka, poartă un costum numit judogi și concurează pe o saltea specială numită tatami. Scopul este de a doborî adversarul pe spate sau de a-l imobiliza, folosind forța și echilibrul acestuia în avantaj propriu.
Adresă: str. Andrei Doga, nr. 26
Clubul Sportiv de Judo „Star” organizează antrenamente structurate pe două grupe de vârstă: patru-opt și nouă-13 ani. Pe lângă acestea, clubul oferă și antrenamente individuale, destinate perfecționării tehnicii sau pregătirii personalizate în funcție de nevoile sportivului.
Adresă: bd. Dacia, nr. 6
Clubul de Judo „Sakura” se adresează atât copiilor și adolescenților, cât și adulților. Acesta a fost fondat în 2015 și are ca scop dezvoltarea abilităților fizice și mentale ale participanților, punând accent pe valori precum disciplina, respectul și autocontrolul.
Adrese:
# str. Andrei Doga, nr. 26;
# str. București, nr. 64.
Judo Club Antei Moldova este înregistrat oficial sub denumirea de Școala Sportivă Specializată de Judo „Oleg Crețul”. Acesta se adresează copiilor și adolescenților cu vârste cuprinse între patru și 15 ani.
Adresă: str. Andrei Doga, nr. 26
ATAMA Jiu-Jitsu este un club sportiv dedicat practicii jiu-jitsuului tradițional și brazilian (BJJ). În cadrul clubului, participanții învață atât tehnici tradiționale japoneze de aruncări și imobilizări, cât și tehnici moderne de luptă la sol specifice BJJ.
Notă: jiu-jitsul clasic este o artă marțială japoneză tradițională, creată pentru luptele samurailor. Practica sa include aruncări, imobilizări și tehnici de control al adversarului. Brazilian jiu-jitsu, la rândul său, este o adaptare dezvoltată în Brazilia, axată pe lupta la sol.
Adresă: str. Eugen Doga, nr. 5
Jiu Jitsu Bushinkai Moldova este un club afiliat Federației Naționale de Jiu-Jitsu Sportiv și Tradițional din Republica Moldova. În cadrul antrenamentelor, se combină tehnicile tradiționale japoneze de autoapărare cu metode contemporane.
Adresă: bd Decebal, nr. 2/1
Phin Tokyo Plaza este un magazin specializat în produse asiatice, în special japoneze și coreene. Aici poți găsi produse alimentare, cosmetice și diverse articole pentru casă.
Adrese:
# str. Nicolae Testemițanu, nr. 23;
# str. Mitropolit Gavriil Bănulescu-Bodoni, nr. 57.
Yamato Group este un alt magazin specializat în produse asiatice, în special japoneze. Aici poți găsi diferite produse autentice, de la sosuri și condimente până la veselă specifică.
Adresă: str. Albișoara, nr. 4
Japanese Master este un magazin dedicat cuțitelor artizanale japoneze. Totodată, aici puteți beneficia de servicii de ascuțire pe piatră umedă japoneză.
Adresă: str. Armenească, nr. 30
Sakura Beauty Shop este distribuitorul oficial al producătorului japonez de cosmetice DHC, care pune accent pe produse „blânde cu pielea și de încredere”.
Adresă: str. Armenească, nr. 29
Tokyo Cosmetic Shop este un magazin specializat pe cosmetice japoneze. În special, aici poți găsi o selecție specializată de produse japoneze pentru îngrijirea părului.
Adresă: str. Bănulescu-Bodoni, nr. 57
SUMO este un restaurant cu specific japonez. În meniu se regăsesc seturi combo, diferite tipuri de rolle, nigiri și gunkan, sashimi, wok, supe, salate, poke bowl și sushi burger.
Adresă: str. Pușkin, nr. 15
San Sushi oferă un meniu variat de sushi și preparate asiatice, inclusiv sushi pizza, crispy sandwich, donburi, roluri, seturi, sashimi, salate, tempura, supe și noodles.
Adresă: str. Cuza Vodă, nr. 5/5
Lazy Crazy este un bistro asiatic cu influențe coreene și japoneze, oferind preparate precum tteokbokki, ramen, sushi burger, sushi shaorma, kimchi și supe picante.
Adresă: str. Mitropolit Gavriil Bănulescu-Bodoni, nr. 57
Asian Street oferă o varietate de preparate asiatice, inclusiv role, supe, bibimbap, pad thai, dumplings, kimchi, tataki și alte aperitive autentice.
Adresă: str. Bulgară, nr. 39
SAYHI Ràmen Bar este specializat în ramen japonez. Totodată, aici poți găsi preparate precum tantanmen, kasaoki, yasai, gyoza, katsudon, pork baozi etc.
Adresă: str. Mitropolit Petru Movilă, nr. 23/4
Maguro este un alt restaurant cu specific japonez care oferă un meniu diversificat: roluri, sushi burger, supe, poke, salate, udon, funchoza, soba, sashimi, hosomaki, gunkan etc.
Adresă: str. Miron Costin, nr. 13/8
Sumeshi oferă o gamă variată de sushi, diverse seturi și alte bucate autentice japoneze, precum bao, gyoza și shrimps tempura.
Adrese:
# str. Miron Costin, nr. 12;
# str. Albișoara, nr. 4
Oishii – Sushi & Wok propune vizitatorilor săi ramen, sushi, wok, poke bowls, supe, salate, deserturi asiatice și seturi clasice sau tempura.
Adresă: str. Octavian Goga, nr. 25
Chin Chin este un restaurant cu specific asiatic, care include și diferite preparate japoneze. În meniu se regăsesc sushi, roluri, tempura, tăiței, wok și sushi burgeri.
Adrese:
# str. Arborilor, nr. 21
# str. Mihail Sadoveanu, nr. 42/6
MOTI Moldova este un brand local care a adus la Chișinău desertul japonez fără gluten mochi – cu o textură moale și umpluturi variate, precum cremă de fructe sau ciocolată.
Adresă: str. Albișoara, nr. 4
Totodată, în orașul Chișinău își au sediul mai multe organizații care reprezintă poporul japonez, printre care:
# Ambasada Japoniei în Republica Moldova;
# Centrul de cultură și artă japoneză „Ikenobo”;
# Fundația Pentru Relații Moldo-Japoneze.
Periodic, acestea organizează activități tematice interesante, despre care anunță pe rețelele de socializare.
Preluat de la: diez.md
