În fiecare dimineață, milioane de români își savurează cafeaua fără să se gândească la potențialul ascuns al zațului rămas în ceașcă. Deși majoritatea gospodinelor îl aruncă la gunoi, acest reziduu este, în realitate, un îngrășământ natural extrem de valoros pentru plantele din grădină. Conținutul ridicat de nutrienți face din zațul de cafea un aliat de nădejde pentru obținerea celor mai frumoase flori și a celor mai gustoase roșii, cu un efort minim și zero costuri.
Zațul de cafea este bogat în azot, un element esențial în dezvoltarea frunzelor și în procesul de fotosinteză. Pe lângă azot, conține și alte substanțe benefice precum fosfor, potasiu, magneziu și cupru. Aceste minerale contribuie la o dezvoltare armonioasă a rădăcinilor, la stimularea înfloririi și la creșterea rezistenței naturale a plantelor în fața bolilor.
Folosirea zațului în grădină aduce beneficii semnificative. Îmbunătățește textura solului, favorizează aerarea și ajută la reținerea umidității, ceea ce este crucial în perioadele calde ale anului. În plus, contribuie la menținerea unui pH ușor acid, ideal pentru o gamă variată de plante.
În grădină, roșiile sunt printre legumele care beneficiază cel mai mult de pe urma zațului. Se dezvoltă mai viguros, au frunze mai verzi și produc roade mai gustoase și mai suculente. În plus, sunt mai puțin afectate de dăunători precum limacșii și melcii, datorită efectului repelent al zațului.
Florile, în special cele ornamentale, răspund și ele pozitiv. Trandafirii devin mai robuști și înfloresc mai mult, iar hortensiile capătă culori mai intense, în special dacă solul este alcalin. Bujorii și crizantemele se bucură, la rândul lor, de o creștere mai sănătoasă și de o înflorire prelungită.
Nu doar plantele din grădină profită de acest îngrășământ natural. În ghivecele din casă, plantele verzi precum monstera, ficusul, ferigile sau sansevieria pot fi revigorate printr-o doză mică de zaț amestecat cu pământ. În cantități moderate, acesta stimulează creșterea frunzelor și menține solul aerat și fertil.
Pe lângă rolul fertilizator, zațul are și proprietăți repelente. Mirosul său intens și textura sa granulată țin la distanță furnicile, afidele, melcii și chiar pisicile care obișnuiesc să sape în straturile proaspăt plantate. Astfel, plantele sunt protejate în mod natural, fără a fi nevoie de substanțe chimice toxice.
Pentru a obține cele mai bune rezultate, zațul de cafea trebuie folosit cu moderație și corect. În primul rând, trebuie uscat înainte de a fi aplicat, pentru a preveni apariția mucegaiului. Poate fi presărat direct în jurul plantelor sau amestecat în compost ori în solul din ghivece. Nu se recomandă aplicarea în strat gros, deoarece poate forma o crustă care împiedică pătrunderea apei.
Doza ideală este de una-două linguri de zaț la fiecare plantă, aplicate o dată la câteva săptămâni. Folosit periodic, ajută plantele să rămână sănătoase și viguroase pe tot parcursul sezonului.
Prin reutilizarea zațului de cafea, nu doar că reduci risipa și protejezi mediul, dar obții și rezultate vizibile în grădină sau în apartament. Cu un gest simplu și economic, poți transforma pământul obișnuit într-un sol hrănitor, în care florile înfloresc mai des, iar legumele au un gust autentic, intens.
Preluat de la: csid.ro