Sărbătorile sunt un prilej de bucurie, reuniuni familiale și mese îmbelșugate. Însă, pe lângă atmosfera festivă, această perioadă aduce și provocări serioase pentru sănătatea noastră dentară. Dulciurile, băuturile acidulate, mesele prelungite și neglijarea rutinei de igienă orală pot contribui la deteriorarea smalțului dinților, dezvoltarea cariilor și alte probleme dentare. Merită să ne oprim ca să explorăm cauzele acestor riscuri și să aflăm ce putem face pentru menținerea sănătății orale în timpul sărbătorilor.
Obiceiurile alimentare aferente acestei perioade nu sunt, de multe ori, dintre cele mai sănătoase, mai alesă că sărbătorile au ajuns să devină, din punct de vedere alimentar, sinonime cu: prăjituri, ciocolată, bomboane și alte alimente care abundă în zahăr sau/și grăsimi. Ori, zahărul reprezintă principala sursă de hrană pentru bacteriile din cavitatea orală, care produc acid atunci când descompun zaharurile. Acidul atacă smalțul dinților, favorizând apariția cariilor. Totodată, sucurile carbogazoase, vinul, cocktailurile, în general băuturile festive (acidulate și/sau dulci) au, pe lângă conținutul mare de zahăr, un pH scăzut. Acesta contribuie la erodarea smalțului dentar și determină creșterea sensibilității dentare.
Desigur, acest tip de alimente se regăsesc în opțiunile de hrană a majorității populației tot timpul anului, dar cantitatea acestora este cea care le face periculoase pentru sănătatea dentară. Pe durata sărbătorilor, mulți dintre noi avem obiceiul de a consuma acest tip de alimente pe tot parcursul zilei. Gustările constante înseamnă expunerea prelungită a dinților la acizi și bacterii, reducând timpul în care saliva își poate face treaba de neutralizare a compușilor periculoși pentru integritatea dentară. Un alt potențial pericol, care se adaugă la cele expusă până acum, îl reprezintă neglijarea igienei orale. Agitația sărbătorilor, călătoriile și programul haotic pot duce la perturbarea rutinei de periaj și utilizare a aței dentare. Chiar și câteva zile de neglijență pot favoriza acumularea plăcii bacteriene.
În primul rând, dulciurile precum caramelele, jeleurile sau bomboanele tari rămân adesea lipite de dinți sau necesită timp îndelungat pentru a fi consumate, oferind bacteriilor mai mult timp să se înmulțească și să formeze placa bacteriană a cărei aciditate atacă smalțul dentar. Alternativa sănătoasă presupune înlocuirea acestor dulciuri cu fructele proaspete, cum ar fi merele sau perele, care stimulează producția de salivă și curăță dinții în mod natural. Dacă îți dorești ceva dulce și festiv, încearcă ciocolata neagră cu un conținut redus de zahăr. Sucurile carbogazoase, vinul alb și cocktailurile acidulate pot afecta smalțul dinților. De asemenea, băuturile dulci lasă reziduuri care sunt greu de îndepărtat fără periaj.
Alternativa sănătoasă o reprezintă apa plată, ceaiurile fără zahăr și, dacă nu poți renunța la vin, alege vinul roșu, care are un impact mai redus asupra smalțului decât cel alb, desigur, consumat cu moderație. Chips-urile, pâinea albă și alte produse bogate în amidon se descompun rapid în zaharuri simple care hrănesc bacteriile și favorizează acumularea plăcii bacteriene. Înlocuiește aceste alimente cu nuci, semințe sau legume crocante, cum ar fi morcovii și țelina. Acestea nu doar că sunt sănătoase, dar ajută și la curățarea mecanică a dinților. Deși par sănătoase, fructele uscate, precum stafidele sau caisele confiate, sunt extrem de lipicioase și bogate în zahăr, favorizând și ele dezvoltarea plăcii bacteriene. Consumă, în schimb, fructe proaspete sau, dacă alegi fructele uscate, clătește gura cu apă imediat după consum.
În primul rând trebuie să consumi alimentele cu moderație și să aștepți ca saliva să-și facă efectul de neutralizare a acizilor din cavitatea orală, înainte de a te spăla pe dinți. Dacă masa nu a inclus alimente sau băuturi acide, este ideal să îți periezi dinții la 15-20 de minute după ce ai terminat de mâncat. Acest lucru îndepărtează eficient resturile alimentare și bacteriile. Dacă ai inclus alcool sau băuturile amintite anterior, trebuie să aștepți cel puțin 30 minute înainte de periaj. Dacă ești în vizită și nu ai posibilitatea să te speli pe dinți după masă, poți să-ți clătești gura cu apă sau apă de gură fără alcool, pentru a reduce numărul bacteriilor și pentru a curăța resturile alimentare.
Igiena dentară presupune trei constante: periajul corect, folosirea aței dentare și a apei de gură. Spală-te pe dinți de cel puțin două ori pe zi, timp de trei minute (ideal), folosind pasta de dinți recomandată de medicul specialist. Utilizează ața dentară pentru îndepărtarea resturilor alimentare care se pot acumula în spațiile inter-dentare sau în aparatele dentare (în cazul celor care poartă astfel de dispozitive). De asemenea, ca o măsură suplimentară, foarte eficientă, poți folosi periuțele inter-dentare (de diverse dimensiuni). La finalul procesului de igienă dentară, folosește apa de gură cu fluor sau cu ingrediente antibacteriene, care ajută la reducerea plăcii bacteriene și la întărirea smalțului.
De asemenea, ca medic ortodont recomand pacienților mei, pe lângă ceea ce am spus anterior, să nu-și folosească dinții pe post de unelte, adică să evite spargerea nucilor cu aceștia, sau deschiderea capacelor sau a dopurilor de sticle, desfacerea ambalajelor etc. Toate aceste acțiuni pot genera fisuri sau chiar fracturi dentare, iar pentru cei care poartă aparate dentare, afectarea structurii acestora (deteriorarea sau desprinderea lor sau a unor părți componente). Totodată, recomand o hidratare corectă, care determină producția de salivă, al cărei rol a fost prezentat anterior, și evitarea mestecatului necorespunzător al alimentelor dure, care pot afecta dinții dacă sunt consumate cu neatenție.
Sărbătorile pot fi o provocare pentru sănătatea dentară, dar cu puțină planificare și conștientizare, pot fi evitate problemele dentare și te poți bucura de momentele festive fără griji. O discuție cu medicul specialist înainte de perioada sărbătorilor, în care să fie abordată tema păstrării unei corecte igiene orale, este întotdeauna benefică.
Foto: shutterstock
Preluat de la: csid.ro