Lactoferina, o proteină cu proprietăți imunostimulatoare, a câștigat în ultimii ani o atenție deosebită în cercetarea medicală, în special pentru potențialul său în prevenirea și combaterea infecțiilor respiratorii, precum răceala și gripa.

Lactoferina este o proteină găsită în mod natural în laptele matern, dar și în alte fluide corporale precum lacrimi, salivă și secreții nazale. Rolul său principal este legat de captarea și transportul fierului, însă are și proprietăți puternice antimicrobiene, antivirale și imunomodulatoare.

Lactoferina se leagă de fierul liber, un element esențial pentru supraviețuirea multor microorganisme. Prin privarea acestora de fier, lactoferina inhibă creșterea și multiplicarea lor.

Lactoferina activează celulele imune, precum neutrofilele și macrofagele, care joacă un rol crucial în apărarea organismului împotriva infecțiilor.

Lactoferina are proprietăți antiinflamatoare, ceea ce poate ajuta la ameliorarea simptomelor asociate cu răceala și gripa.

Deși cea mai bogată sursă de lactoferină este laptele matern, se poate găsi și în alte produse lactate, precum iaurtul și brânza. Totodată, lactoferina este disponibilă sub formă de suplimente alimentare, ceea ce poate fi o opțiune pentru cei care doresc să își crească aportul.

Mai mult, unele alimente fermentate, precum kefirul și unele tipuri de brânzeturi, pot conține cantități semnificative de lactoferină.

Citește și: Lactoferina, florile de tei şi pătlagina vin de hac virusurilor gripale

CONCLUZIE

Lactoferina este o substanță naturală cu un potențial remarcabil în susținerea sistemului imunitar și în combaterea infecțiilor respiratorii. Cu toate acestea, este important să consulți un medic înainte de a începe orice suplimentare cu lactoferină, mai ales dacă ai afecțiuni medicale preexistente sau ești însărcinată sau alăptezi.

Sursa foto: Shutterstock.

Preluat de la: csid.ro