Candidoza, o infecție fungică provocată de ciuperca Candida albicans, este o problemă comună, mai ales la femei, și poate genera simptome neplăcute precum infecții vaginale, afte bucale, erupții cutanate sau probleme digestive. Recent, dieta „anti-candida” a devenit populară, mai ales pe platformele de social media, unde numeroase femei își împărtășesc experiențele pozitive cu privire la ameliorarea acestor simptome prin ajustări ale regimului alimentar. Specialiștii atrag atenția că alimentația joacă un rol crucial în echilibrul florei intestinale și poate influența creșterea excesivă a Candida în organism.
Candida albicans este o ciupercă prezentă în mod natural în organism, în special în tractul digestiv, gură și zonele intime. În mod normal, aceasta coexistă în armonie cu alte microorganisme, dar anumiți factori, precum o dietă bogată în zahăr și carbohidrați, administrarea de antibiotice sau un sistem imunitar slăbit, pot determina creșterea necontrolată a acesteia. Când acest echilibru este perturbat, Candida poate duce la infecții și la o serie de simptome inconfortabile.
Pentru a combate această problemă, experții recomandă dieta anti-candida, care are la bază eliminarea alimentelor care „hrănesc” Candida și încurajarea consumului de alimente care sprijină sănătatea intestinală și funcționarea corectă a sistemului imunitar.
Dieta împotriva candidozei are la bază reducerea drastică a zahărului și a carbohidraților rafinați, deoarece aceste alimente pot alimenta creșterea Candida. În plus, este esențială introducerea unor alimente care sprijină sănătatea florei intestinale, precum probioticele, legumele și proteinele de calitate.
Printre alimentele de evitat în cadrul acestei diete se numără:
De asemenea, trebuie evitate alimentele care conțin drojdii sau sunt fermentate, precum berea și pâinea, deoarece acestea pot încuraja creșterea Candida.
În ciuda restricțiilor, dieta anti-candida include o gamă variată de alimente sănătoase și nutritive. Acestea ajută la restabilirea echilibrului bacteriilor din intestin și la reducerea inflamației din organism. Iată câteva dintre alimentele recomandate:
Fructele cu un conținut scăzut de zahăr, precum lămâile, limes și fructele de pădure (în cantități moderate), pot fi consumate fără riscul de a alimenta creșterea ciupercii.
Un meniu tipic pentru dieta anti-candida ar putea include:
Deși dieta anti-candidoză nu este susținută de toate studiile clinice, unii nutriționiști și specialiști susțin că poate avea efecte pozitive asupra sănătății intestinale și asupra simptomelor asociate candidozei. Un studiu din 2018 a arătat că 85% dintre persoanele care și-au modificat dieta și au luat medicamente antifungice s-au vindecat de candidoză după trei luni, comparativ cu doar 42% dintre cei care au urmat doar tratamentul medicamentos.
Cu toate acestea, este important de menționat că această dietă nu trebuie urmată fără consultul unui medic specialist. Fiecare persoană are un organism diferit, iar dieta anti-candida poate fi mai eficientă atunci când este adaptată nevoilor specifice ale fiecăruia.
Sursă – https://www.medicalnewstoday.com/articles/326795
Sursă foto – Alex9500 / Envato
Preluat de la: csid.ro