„Îmi place să fac torturi și deserturi speciale, tematice. Pentru mine participarea era cu mult mai importantă decât câștigul în sinea lui. Victoria a fost una neașteptată, deoarece toți concurenții aveau lucrări deosebite. M-am simțit remunerată pentru efortul pe care l-am depus și mă bucur că am acces în finalul concursului, care va avea loc în mai”, spune Lucia.
Pregătirea pentru eveniment a durat o săptămână. „Confecționarea figurinelor pe care le-am pus pe tort necesită mai mult timp. Sunt angajată, respectiv pregătirile pentru eveniment au avut loc mai mult noaptea.”
La concurs s-au înscris peste 80 de participanți, iar la deschiderea competiției au fost peste 600 de persoane care au degustat.
În cadrul Concursul Internațional Pastry Cup erau mai multe categorii:
# Torturi cu înălțimea de până la doi metri, cu elemente necomestibile;
# Torturi cu înălțimea de până la un metru, doar cu elemente comestibile (categorie la care a participat Lucia);
# Torturi cu înălțimea de până la 30 de centimetri.
Juriul a apreciat decorul tortului, gustul acestuia și meticulozitatea de care a dat dovadă cofetarul. Tortul Luciei, „Alice în țara minunilor”, s-a dovedit a fi cel mai bun la nominalizarea „Torturi pentru copii”.
Preluat de la: diez.md