FotoJet-93.jpg
Este bine cunoscut faptul că hummus-ul este o specialitate orientală foarte veche, așa încât nici astăzi nu i se cunosc exact originile, pentru că era foarte răspândit în Orientul Mijlociu. Cert este însă un alt lucru, proveniența termenului, pentru că „hummus” din arabă se traduce ca – „năut”. Astăzi, pe lângă rețeta originală din năut și tahini, există o multitudine de alte noi arome și gusturi ale acestei specialități. Adorat de vegetarieni, de devoratorii de savori orientale și pur și simplu de cei care iubesc să mănânce gustos, ne-am gândit să facem un Best of cu șapte localuri din Chișinău unde vă puteți alinta papilele gustative cu un hummus cremos și aromat.


# Sincer

preț – 60 MDL

Se servește cu pâine de porumb pe bază de maia.

Adresa: str. Mihai Eminescu 50

# Gastrobar

preț – 83 MDL

Adresa: str. Bernardazzi 66

# Crème de la Crème

preț – 129 MDL

Aici există mai multe poziții cu hummus în combinație cu alte alimente bogate în nutrienți.

Set nutrițional cu somon slab sărat, humus și ierburi

Bol-superfood

Adresa: str. Alexandru cel Bun 98A

# Black Rabbit

preț – 95 MDL

Humus cu legume coapte

Adresa: str. Vlaicu Pârcălab 45

# Laffa

preț – 70 MDL

Adresa: str. Pușkin 32

# 513

preț – 69 MDL

Se servește cu panini și legume.

Adresa: str. Vasile Alecsandri 68

# Rozmarin

preț – 40 MDL 

Aici hummus-ul se servește cu pita grilată/cu legume.

Adresa: bd. Ștefan cel Mare și Sfânt 202 (Business Center Kentford)

Preluat de la: diez.md